豆角烧肉
【食材与调料】
【主料】豆角猪肉 |
| 【辅料】盐 红酒 鸡精 白糖 酱油 |
【制作步骤】
 | 1.豆角用刀切段 |
 | 2.猪肉切丁 |
 | 3.青椒尖椒切块 |
 | 4.生姜切片大蒜拍碎 |
 | 5.盐一勺，红酒一勺，鸡精一勺，糖一勺，酱油一勺放入肉丁中拌匀，腌制10分钟 |
 | 6.锅中到入植物油，肉丁下锅翻炒 |
 | 7.放入豆角翻炒 |
 | 8.放入尖椒翻炒3分钟，倒上半杯水闷5分钟 |
 | 9.放入薄皮椒翻炒1分钟出锅 |
【豆角烧肉做法小贴士】
【主料】豆角猪肉 |
| 【辅料】盐 红酒 鸡精 白糖 酱油 |
| 1.豆角用刀切段 |
| 2.猪肉切丁 |
| 3.青椒尖椒切块 |
| 4.生姜切片大蒜拍碎 |
| 5.盐一勺，红酒一勺，鸡精一勺，糖一勺，酱油一勺放入肉丁中拌匀，腌制10分钟 |
| 6.锅中到入植物油，肉丁下锅翻炒 |
| 7.放入豆角翻炒 |
| 8.放入尖椒翻炒3分钟，倒上半杯水闷5分钟 |
| 9.放入薄皮椒翻炒1分钟出锅 |
