蛋挞
【食材与调料】
【主料】淡奶油100克，牛奶100克，糖25克，炼奶5克，蛋黄3个 |
【制作步骤】
| 1.把牛奶，淡奶油，糖，炼奶全部放在一起，隔水加热使糖融化。 | |
 | 2.把蛋黄打散，加入放凉的奶液中，搅拌均匀。 |
 | 3.用筛子过滤混合液，并倒入蛋挞皮中，九分满即可！ |
 | 4.放入烤箱中层，200度烤25分钟即可！ |
【蛋挞做法小贴士】
【主料】淡奶油100克，牛奶100克，糖25克，炼奶5克，蛋黄3个 |
| 1.把牛奶，淡奶油，糖，炼奶全部放在一起，隔水加热使糖融化。 | |
| 2.把蛋黄打散，加入放凉的奶液中，搅拌均匀。 |
| 3.用筛子过滤混合液，并倒入蛋挞皮中，九分满即可！ |
| 4.放入烤箱中层，200度烤25分钟即可！ |
