蛋白酿虾仁
【食材与调料】
【主料】大虾适量 |
【制作步骤】
1.将猪肉剁成肉泥 | |
2.葱切成葱花 | |
3.大虾去皮放入容器内 | |
4.肉馅中加入少许盐、味素、老抽 | |
5.将葱花与肉馅混合 | |
6.大虾中加入少许盐和料酒 | |
7.将鸡蛋煮熟对半切开 | |
8.用勺子挖去鸡蛋黄 | |
9.塞满肉馅 | |
10.肉馅上面放上大虾 | |
11.加入少许玉米粒或豌豆粒 | |
12.上锅蒸八分钟即可食用 |
【蛋白酿虾仁做法小贴士】
【主料】大虾适量 |
1.将猪肉剁成肉泥 | |
2.葱切成葱花 | |
3.大虾去皮放入容器内 | |
4.肉馅中加入少许盐、味素、老抽 | |
5.将葱花与肉馅混合 | |
6.大虾中加入少许盐和料酒 | |
7.将鸡蛋煮熟对半切开 | |
8.用勺子挖去鸡蛋黄 | |
9.塞满肉馅 | |
10.肉馅上面放上大虾 | |
11.加入少许玉米粒或豌豆粒 | |
12.上锅蒸八分钟即可食用 |