肠仔包
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200克,奶粉30克,盐2克,酵母4克,白糖30克,水100克 |
【制作步骤】
1.所有材料拌匀。 | |
2.揉成面团。 | |
3.取一小撮面团擀成片,把香肠卷起来。 | |
4.放冰箱发酵,第二天早上,刷上蛋黄液入烤箱,200度,15分钟。 |
【肠仔包做法小贴士】
【主料】高筋面粉200克,奶粉30克,盐2克,酵母4克,白糖30克,水100克 |
1.所有材料拌匀。 | |
2.揉成面团。 | |
3.取一小撮面团擀成片,把香肠卷起来。 | |
4.放冰箱发酵,第二天早上,刷上蛋黄液入烤箱,200度,15分钟。 |