彩虹果冻
布丁粉鱼胶粉吉利丁片都试过了,终于这次用传说中的QQ糖来一发。必须是所有原料中最省时省力的!成品美美哒~( •̀∀•́ ) |
【食材与调料】
【主料】QQ糖20g*7,水or牛奶140g |
【制作步骤】
1.QQ糖,20克。 | |
2.加开水,20克。 可以适当多加一些,只要保证熔化后液体是粘稠状态即可。 | |
3.隔水加热,搅拌至完全熔化。 | |
4.熔化后的样子。 | |
5.熔化后的液体倒入自己喜欢的容器中,放入冰箱冷藏5分钟以上。 这期间可以继续做下一种颜色的布丁液,因为QQ糖里凝胶比较多,凝固起来还是很快的。 等到从冰箱拿出来后,用手指轻戳感觉到已经凝固了,就可以浇上下一层了。 | |
6.一气呵成做七种颜色粗来,我们的彩虹果冻就做好啦! 也可以根据自己的喜好,任意搭配颜色~ |
【彩虹果冻做法小贴士】
小贴士用水的话,出来的就是封面图这种透明的效果。 把水换成牛奶,就会变成不透明的粉嫩嫩的颜色,看自己喜好咯~(ฅ>ω<*ฅ) |