白胡萝卜炒肉
胡萝卜(学名:Daucus carota subsp. sativus),是伞形科二年生草本植物,以呈肉质的根作蔬菜食用。胡萝卜别名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金。 |
【食材与调料】
【主料】白胡萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,老酒适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把肉切了 |
![]() | 2.把肉放锅中炒一下 |
![]() | 3.在旁把白胡萝卜切成片状 |
![]() | 4.再到入锅中 |
![]() | 5.炒一下 |
![]() | 6.在加老酒 |
![]() | 7.加点水 |
![]() | 8.在加点盐 |
![]() | 9.在盖上盖子焖一下 |
![]() | 10.大概五分钟后即可 拿铲子戳依戳看一下能弄断不 能就熟了 |
![]() | 11.那样就可以上桌了 |
![]() | 12.成图 |
【白胡萝卜炒肉做法小贴士】
拿铲子戳依戳看一下能弄断不 能就熟了 |