白菜柑橘饮
季节这东西,还真有意思。莲白菜,十字花科植物。冬天里,长得圆圆,扁扁的,叫圆白菜。开了春,呼啦啦一下,就全变成了尖尖的,水滴状,纺锤形,俗称流星白。但,不管长什么样,那梗总是没人吃的货,时不常的就会剩下一堆。弃之可惜,来个蔬果饮好了。莲白菜配黄果柑?水果的味道会不会让它的生菜味儿减淡一点?而没想到的是,混搭之后调配出的颜色,竟然挺不错,柠檬黄。这颜色好。。。 |
【食材与调料】
【主料】莲白菜梗70g,黄果柑1个 |
【辅料】水半杯,蜂蜜1小勺 |
【制作步骤】
1.主料 | |
2.白菜梗洗净切段 | |
3.黄果柑去皮,掰成瓣 | |
4.将果蔬一起倒入料理机 | |
5.加水 | |
6.盖紧盖子 | |
7.通电 | |
8.选择蔬果键 | |
9.打浆 | |
10.打浆结束 | |
11.倒入杯中 | |
12.加入蜂蜜,调匀食用 |
【白菜柑橘饮做法小贴士】
小贴士蜂蜜也可以同蔬果一起加入料理机搅打。 用水量可以根据自己喜欢的浓淡口味酌情增减。 |