自制牛轧糖
简单的配方,简单的做法。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖200克,奶粉300克,黄油90克,花生仁260克 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.把黄油融化 | |
3.放入棉花糖,小火,不停的搅拌,致棉花糖融化,我用的是草莓味的,有点红色,没买到纯白的 | 4.放入奶粉,因为要搅拌,所以没拍照 | 5.粘稠了放入花生仁,建议不要一次放完,搅拌下在放,能均匀点 |
【自制牛轧糖做法小贴士】
小贴士小火搅拌 |
简单的配方,简单的做法。 |
【主料】棉花糖200克,奶粉300克,黄油90克,花生仁260克 |
1.准备好材料 | |
2.把黄油融化 | |
3.放入棉花糖,小火,不停的搅拌,致棉花糖融化,我用的是草莓味的,有点红色,没买到纯白的 | 4.放入奶粉,因为要搅拌,所以没拍照 | 5.粘稠了放入花生仁,建议不要一次放完,搅拌下在放,能均匀点 |
小贴士小火搅拌 |