油炸猪皮炒白菜

01-18 投稿:为了高兴

【食材与调料】

【主料】油炸猪皮少许

【制作步骤】
油炸猪皮炒白菜 1.油炸猪皮泡发好,切块,大白菜洗净切段。
油炸猪皮炒白菜 2.姜蒜,洗净切好,辣椒切小段。
油炸猪皮炒白菜 3.锅洗净,冷锅放入油,烧开倒入姜蒜辣椒爆香。
油炸猪皮炒白菜 4.倒入油炸猪皮大火爆炒数秒,转中火。
油炸猪皮炒白菜 5.加入大白菜。
油炸猪皮炒白菜 6.加入少许酱油。
油炸猪皮炒白菜 7.加入少许鸡汁。
油炸猪皮炒白菜 8.加少量料酒均炒。
油炸猪皮炒白菜 9.加少许水。煮上三分钟,即可。
油炸猪皮炒白菜 10.油炸猪皮大白菜就完成了。

【油炸猪皮炒白菜做法小贴士】
小贴士油炸猪皮用热水泡开。

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