腌酸豆角

03-03 投稿:杨康6
外面买的酸豆角根本就不好吃不说也不卫生,今天我就教大家在家做出好吃的酸豆角

【食材与调料】

【主料】长豆角2斤,生姜适量
【辅料】盐适量

【制作步骤】
腌酸豆角 1.长豆角洗干净把水晾干
腌酸豆角 2.豆角放入瓶子中
腌酸豆角 3.发入一层加适量盐
腌酸豆角 4.加入切好的姜片
腌酸豆角 5.豆角装完以后密封好,要记得摇匀。

【腌酸豆角做法小贴士】
小贴士做酸豆角一定要密封好,要是没密封好酸豆角就会失败。我这次是用洗干净的油桶装豆角,以前好几次都用泡菜坛子都失败了因为都忘记加水 。

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