杏鲍菇炒鸡丝
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉一块，杏鲍菇一根，青椒一个，红椒一个，盐适量，生抽适量，油适量，蒜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉洗干净切丝，杏鲍菇切丝，青椒，红椒也切丝，如果家里有黄椒也可以加进来，颜色更好看。 |
 | 2.鸡肉加盐和生抽，拌匀，再加油，拌匀。加入水淀粉，拌匀 |
 | 3.又不要太热放入鸡肉，炒断生起锅 |
 | 4.锅里留底油，放入姜蒜， |
 | 5.倒入杏鲍菇，炒软 |
 | 6.倒入青红椒加盐炒至断生 |
 | 7.倒入刚刚炒好的鸡肉，加一点糖调味，就可以了 |
【杏鲍菇炒鸡丝做法小贴士】
【主料】鸡胸肉一块，杏鲍菇一根，青椒一个，红椒一个，盐适量，生抽适量，油适量，蒜适量，姜适量 |
| 1.鸡胸肉洗干净切丝，杏鲍菇切丝，青椒，红椒也切丝，如果家里有黄椒也可以加进来，颜色更好看。 |
| 2.鸡肉加盐和生抽，拌匀，再加油，拌匀。加入水淀粉，拌匀 |
| 3.又不要太热放入鸡肉，炒断生起锅 |
| 4.锅里留底油，放入姜蒜， |
| 5.倒入杏鲍菇，炒软 |
| 6.倒入青红椒加盐炒至断生 |
| 7.倒入刚刚炒好的鸡肉，加一点糖调味，就可以了 |
