蒜爆虾
【食材与调料】
【主料】海虾6两 |
【制作步骤】
1.虾洗净入开水锅中焯7—8成熟 捞出控净水备用 | 2.2:蒜拍碎切末 多少随意 但不能太少没有蒜意 | 3.3:锅烧热放油一两就行 油起烟放入虾和盐爆炒 盐多少随口味 2—3分放入蒜末炒匀装盘 | 4.4:切碎葱花撒匀既成 希望大家喜欢 |
【蒜爆虾做法小贴士】
【主料】海虾6两 |
1.虾洗净入开水锅中焯7—8成熟 捞出控净水备用 | 2.2:蒜拍碎切末 多少随意 但不能太少没有蒜意 | 3.3:锅烧热放油一两就行 油起烟放入虾和盐爆炒 盐多少随口味 2—3分放入蒜末炒匀装盘 | 4.4:切碎葱花撒匀既成 希望大家喜欢 |