鲨鱼骨浓鸡汤
听说鲨鱼骨可以治风湿,也不知道是真是假,呵呵,因为我无法体会它的功效!不过加上老母鸡一起煲,是营养丰富的滋补佳品倒是真的!嘻! |
【食材与调料】
【主料】鲨鱼骨100克,鸡300克,猪骨300克 |
【辅料】姜片适量 |
【制作步骤】
1.鲨鱼骨切成小段用清水泡3个小时,然后放五块姜一同焯水;鸡以及猪骨头另外洗净用开水焯一下,以去掉血水; | 2.瓦煲中放入适量清水,烧开后把所有材料倒入;再次煮开,然后以慢火熬5个小时,最后加盐调味即可! |
【鲨鱼骨浓鸡汤做法小贴士】
听说鲨鱼骨可以治风湿,也不知道是真是假,呵呵,因为我无法体会它的功效!不过加上老母鸡一起煲,是营养丰富的滋补佳品倒是真的!嘻! |
【主料】鲨鱼骨100克,鸡300克,猪骨300克 |
【辅料】姜片适量 |
1.鲨鱼骨切成小段用清水泡3个小时,然后放五块姜一同焯水;鸡以及猪骨头另外洗净用开水焯一下,以去掉血水; | 2.瓦煲中放入适量清水,烧开后把所有材料倒入;再次煮开,然后以慢火熬5个小时,最后加盐调味即可! |