如何制作美味的彩蔬炒河粉?
很少吃河粉,没有想法味道还挺不错的,挺有嚼劲的,配上各种蔬菜,是一道不用米饭就可以吃的很满足的。 |
【食材与调料】
【主料】 河粉 100g 【辅料】 油适量盐适量彩蔬若干 |
【制作步骤】
1 干河粉 1个 | |
2 将干河粉用75度以上的清水泡 | |
3 准备彩蔬:海带丝、甜椒丝、木耳丝、洋葱丝 | |
4 油锅烧热,放入适量的小葱炒香 | |
5 接着放入洋葱丝一起煸香 | |
6 还有其他的甜椒丝、木耳丝、海带丝一起炒 | |
7 最后倒入河粉一起炒 | |
8 放入肉丝,一起炒香 | |
9 最后放入盐,起锅! |
【如何制作美味的彩蔬炒河粉?做法小贴士】