炝秋菠
| 秋天的小菠菜，干干的，绿绿的，很精致，买了一些来做炝菠吃，很清爽的。 |
【食材与调料】
| 【主料】小秋菠300克 |
| 【辅料】花椒一小把，豆油适量，盐少许 |
【制作步骤】
| 1.把菠菜摘洗干净，用开水焯烫二三分钟捞出挤去水份。 | 2.把花椒用油炸香，去掉花椒，油淋在菠菜上，加上盐拌匀。 | 3.摆盘撒点芝麻即可。 |
【炝秋菠做法小贴士】
| 秋天的小菠菜，干干的，绿绿的，很精致，买了一些来做炝菠吃，很清爽的。 |
| 【主料】小秋菠300克 |
| 【辅料】花椒一小把，豆油适量，盐少许 |
| 1.把菠菜摘洗干净，用开水焯烫二三分钟捞出挤去水份。 | 2.把花椒用油炸香，去掉花椒，油淋在菠菜上，加上盐拌匀。 | 3.摆盘撒点芝麻即可。 |
