皮蛋拌豆腐
【食材与调料】
【主料】皮蛋2个,内酯豆腐1盒,盐适量,鸡精适量,味精适量,生抽适量,醋适量,蚝油适量,香油适量,蒜适量,榨菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所需食材 |
![]() | 2.把内酯豆腐倒扣,四角剪开口。道出了切片装盘,榨菜切丁,放一旁备用。 |
![]() | 3.准备好调味 |
![]() | 4.把调味加入碗里,不停搅拌。 |
![]() | 5.边搅拌边淋到皮蛋豆腐上,最后把切好的榨菜丁洒在上面即可食用了 |
【皮蛋拌豆腐做法小贴士】
【主料】皮蛋2个,内酯豆腐1盒,盐适量,鸡精适量,味精适量,生抽适量,醋适量,蚝油适量,香油适量,蒜适量,榨菜适量 |
![]() | 1.准备好所需食材 |
![]() | 2.把内酯豆腐倒扣,四角剪开口。道出了切片装盘,榨菜切丁,放一旁备用。 |
![]() | 3.准备好调味 |
![]() | 4.把调味加入碗里,不停搅拌。 |
![]() | 5.边搅拌边淋到皮蛋豆腐上,最后把切好的榨菜丁洒在上面即可食用了 |