牛奶燕麦发糕
| 家里买有什锦麦片，想说换一种吃法，结果做成发糕很香哦，做早餐吃得特别饱。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶250ml，燕麦100g，面粉100g，酵母2g |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料。 |
 | 2.牛奶稍加热至30度，加入酵母溶解后，加入麦片拌匀，待麦片充分吸收水分，筛入面粉揉成面团。放置等待面发起来。 |
 | 3.约1小时后面团发至两倍大。大火蒸30分钟即可。 |
【牛奶燕麦发糕做法小贴士】
| 小贴士麦片先放牛奶泡软，否则蒸出来的口感偏干硬。 |
| 家里买有什锦麦片，想说换一种吃法，结果做成发糕很香哦，做早餐吃得特别饱。 |
【主料】牛奶250ml，燕麦100g，面粉100g，酵母2g |
| 1.准备原材料。 |
| 2.牛奶稍加热至30度，加入酵母溶解后，加入麦片拌匀，待麦片充分吸收水分，筛入面粉揉成面团。放置等待面发起来。 |
| 3.约1小时后面团发至两倍大。大火蒸30分钟即可。 |
| 小贴士麦片先放牛奶泡软，否则蒸出来的口感偏干硬。 |
