酿甜酒
| 家里的糯米买蒸糯米饭的，想换个口味吃法。 常喝甜酒不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人，常喝甜酒可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝甜酒，有活血通络的作用。 |
【食材与调料】
【主料】糯米500，甜酒曲一包 |
【制作步骤】
 | 1.糯米浸泡3个小时左右 |
 | 2.放入电高压锅去煮，跟煮饭一样的时间！ |
 | 3.甜酒曲一包 |
 | 4.糯米饭煮好后放置大概30°左右，放容器里。一层糯米饭一层甜酒曲。 |
 | 5.放满后加适量凉水 |
 | 6.放入面包机调到米酒酿制 |
 | 7.制定时间30小时后，OK！香甜的甜酒成功。 |
【酿甜酒做法小贴士】
