木耳香菇肉炸酱
【食材与调料】
【主料】肉木耳，香菇，五花肉，蒜苗，葱，蒜，醋 |
【制作步骤】
 | 1.肉切丁，蒜苗切丁，蒜切丁 |
 | 2.木耳切丁，香菇切丁(西红柿烫皮是炒西红柿鸡蛋的) |
 | 3.油适量，油开后道入肉丁，炒熟后加入适量酱油 |
 | 4.加入木耳和香菇翻遍 |
 | 5.加入水，盐，花椒，姜粉煮一会 |
 | 6.加入少许醋 |
 | 7.最后加入鸡精，味精，勾芡(家里没有淀粉了，所以我没有勾芡，)最后加入蒜苗，出锅 |
【木耳香菇肉炸酱做法小贴士】
【主料】肉木耳，香菇，五花肉，蒜苗，葱，蒜，醋 |
| 1.肉切丁，蒜苗切丁，蒜切丁 |
| 2.木耳切丁，香菇切丁(西红柿烫皮是炒西红柿鸡蛋的) |
| 3.油适量，油开后道入肉丁，炒熟后加入适量酱油 |
| 4.加入木耳和香菇翻遍 |
| 5.加入水，盐，花椒，姜粉煮一会 |
| 6.加入少许醋 |
| 7.最后加入鸡精，味精，勾芡(家里没有淀粉了，所以我没有勾芡，)最后加入蒜苗，出锅 |
