美味炸薯条
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【制作步骤】
1.首先,把土豆切成细长条。大概一厘米宽左右的样子 | 2.然后泡在水里20分钟,加两三勺盐浸泡 | 3.捞起来晾干20分钟。然后下锅煮5-8分钟。捞起来用冷水过一下热。然后继续晾干3小时左右,直到干水 | 4.然后放在冰箱冷藏室冷冻5小时以上。就可以下锅炸了 | 5.锅内放油预热,然后把薯条放入油内,炸5分钟左右,土豆呈金黄色就可以捞起来啦。然后装盘洒上细盐,喜欢番茄酱的还可以加点番茄酱。一盘美味的炸薯条就完成了哦。比KFC还美味 |
【美味炸薯条做法小贴士】