萝卜杏仁炖猪肺
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【食材与调料】
| 【主料】 猪肺 500g 【辅料】 油适量盐适量白萝卜300g杏仁30g姜适量料酒适量鸡精适量罗汉果适量 |
【制作步骤】
| 1 原料图片 |  |
| 2 猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块 |  |
| 3 萝卜去皮洗净切块 |  |
| 4 猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净 |  |
| 5 萝卜放清水锅中煮沸捞出 |  |
| 6 煮沸、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味 |  |
| 7 装碗 |  |
【萝卜杏仁炖猪肺做法小贴士】
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| 【主料】 猪肺 500g 【辅料】 油适量盐适量白萝卜300g杏仁30g姜适量料酒适量鸡精适量罗汉果适量 |
| 1 原料图片 | |
| 2 猪肺用灌水清洗法反复清洗干净，切块 | |
| 3 萝卜去皮洗净切块 | |
| 4 猪肺放清水中煮沸，捞出清洗干净 | |
| 5 萝卜放清水锅中煮沸捞出 | |
| 6 煮沸、萝卜、姜、罗汉果、杏仁、料酒放砂锅中炖1个小时，加盐、鸡精调味 | |
| 7 装碗 | |
