娄娄花煎蛋
| 每次带佳鑫去三圣乡我都会买些野菜回来，呵呵，中秋去玩我就买了这个娄娄花， “娄娄花”是种野菜，它生长在城郊田边路头，花色淡黄色，花和根都可以食用。用来熬粥，煮肉，堡汤。有一种特别的清香，还有清热解毒的功效。老成都人夏天都用来煮汤，熬粥。我也是第一次做这个，正好那天家里有汤了，所以就用来煎鸡蛋吃，那味道还是很不错的，滑滑的。 |
【食材与调料】
| 【主料】娄娄花100g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.娄娄花洗干净切小块 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.接着放入切好的娄娄花 |
 | 5.搅拌均匀，加入盐调味 |
 | 6.锅中放油，油热后放入 |
 | 7.炒熟后即可出锅 |
【娄娄花煎蛋做法小贴士】
| 娄娄花一次不宜食用太多 |
