榴芒千层

03-16 投稿:zhangxi
昨天朋友打电话来想在我家做千层,我事先调好汁,等她带奶油水果过来

【食材与调料】

【主料】榴莲肉150克,芒果1个,淡奶油230克,低筋面粉90克,牛奶250克,黄油30克,鸡蛋1个,糖粉30克,砂糖20克

【制作步骤】
榴芒千层 1.鸡蛋打散
榴芒千层 2.加入糖粉调均匀
榴芒千层 3.加入牛奶
榴芒千层 4.加入低粉
榴芒千层 5.加入事先化好黄油,拌均,放冰箱冷藏
榴芒千层 6.平底锅加入汁,煎成饼
榴芒千层 7.一层层用保鲜膜隔开
榴芒千层 8.榴莲打成泥,
榴芒千层 9.芒果切块
榴芒千层 10.奶油加入了砂糖打固体
榴芒千层 11.班暨皮用爱心模具去瑕疵
榴芒千层 12.按照一层皮奶油榴莲芒果顺序铺好
榴芒千层 13.铺好放冰箱冷藏
榴芒千层 14.给她保鲜膜包好,带回家,

【榴芒千层做法小贴士】
小贴士奶油不要打太久,出现条纹就好,不然就打成豆腐渣2.皮用油脂保鲜膜隔开,不容易粘一起

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