凉拌泡萝卜丝
| 这个菜操作很简单，只要有泡菜盐水就好啦！不要许多其它调料，因为盐水里有泡姜，泡海椒，花椒，盐水都很香很有味呢！ |
【食材与调料】
【主料】泡菜坛盐水一碗，白萝一个 |
| 【辅料】小葱适量，鸡精适量，味精适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料泡菜盐水，白萝卜。 |
 | 2.鸡精、味精，油辣子、芝麻油、（不要盐，盐水有盐了！） |
 | 3.萝卜打片清洗干净后对切，切片！ |
 | 4.切丝！（半个萝卜都有一碟了！） |
 | 5.切好的萝卜丝放入盐水碗中浸泡。 |
 | 6.过20分钟搅拌一下更入味！看萝卜丝变软了！ |
 | 7.再等10分钟捞出，装盘、不用挤水。 |
 | 8.把调料打好、淋在上面，撒上䓤花！开吃！蔴辣酸爽脆！超级下饭！ |
【凉拌泡萝卜丝做法小贴士】
| 小贴士萝卜切细丝在盐水里泡半小以上！ |
