凉拌海带
【食材与调料】
【主料】海带丝干40g |
【辅料】醋适量,味极鲜适量,糖适量,姜末适量,蒜末适量,剁椒适量,老干妈适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.将所有调料混合拌匀 | |
2.海带丝干 | |
3.放入清水中泡发 | |
4.放入开水中煮沸焯水 | |
5.沥干水分 | |
6.将调料放入海带丝拌匀 | |
7.放上葱花,姜末,蒜末,剁椒 | |
8.锅内倒入适量食用油加入花椒粒爆香后将花椒粒捞出 | |
9.将热油淋入即可 |
【凉拌海带做法小贴士】
【主料】海带丝干40g |
【辅料】醋适量,味极鲜适量,糖适量,姜末适量,蒜末适量,剁椒适量,老干妈适量,盐适量,鸡精适量,花椒适量,葱花适量 |
1.将所有调料混合拌匀 | |
2.海带丝干 | |
3.放入清水中泡发 | |
4.放入开水中煮沸焯水 | |
5.沥干水分 | |
6.将调料放入海带丝拌匀 | |
7.放上葱花,姜末,蒜末,剁椒 | |
8.锅内倒入适量食用油加入花椒粒爆香后将花椒粒捞出 | |
9.将热油淋入即可 |