莲子百合蒸冰糖

01-03 投稿:小瑜儿_qz
深秋了,天干物燥,皮肤也感觉紧崩崩的,赶紧喝些糖水润一润。

【食材与调料】
【主料】生莲子100g,鲜百合50g,雪耳20g
【辅料】红枣适量,枸杞子适量,冰糖适量

【制作步骤】
莲子百合蒸冰糖 1.莲子、红枣、枸杞洗净放入炖蛊
莲子百合蒸冰糖 2.雪耳洗净剪碎放入炖蛊
莲子百合蒸冰糖 3.炖蛊加水和冰糖大火炖半小时左右
莲子百合蒸冰糖 4.百合洗净备用
莲子百合蒸冰糖 5.加入百合再炖两三分钟即可

【莲子百合蒸冰糖做法小贴士】
因我用的是鲜百合所以不用炖那么久,如果用干百合就要和其它材料一起炖。鲜莲子鲜百合味道会更加鲜甜!

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