空炸蜜汁净排
真得很简单省事儿还少油哦。腌好的排骨放到空气炸锅里短短的时间就可以享受美味,真是停不下来。 |
【食材与调料】
【主料】净肋排300g |
【辅料】盐3g,糖适量,黑胡椒碎适是,料酒适量,芝麻少许,胡椒粉适量,老抽少许,生粉一小勺 |
【制作步骤】
1.肋排泡出血水。反复清洗几遍。 | |
2.捞出控水。 | |
3.加入料酒。 | |
4.加入盐,黑胡椒,胡椒粉,糖,老抽。 | |
5.加一点点生粉抓匀 。腌几个小时入味。 | |
6.放入空炸篮里。 | |
7.200度20分钟左右即可。15分钟后要观察,不要烤糊。肉的薄厚不一,所以要自己观察一下。 |
【空炸蜜汁净排做法小贴士】
小贴士烤15分钟后要观察,不要烤糊。肉的薄厚不一,所以要自己观察一下。 |