空炸蜜汁净排

03-28 投稿:龙卷风中的小猫
真得很简单省事儿还少油哦。腌好的排骨放到空气炸锅里短短的时间就可以享受美味,真是停不下来。

【食材与调料】

【主料】净肋排300g
【辅料】盐3g,糖适量,黑胡椒碎适是,料酒适量,芝麻少许,胡椒粉适量,老抽少许,生粉一小勺

【制作步骤】
空炸蜜汁净排 1.肋排泡出血水。反复清洗几遍。
空炸蜜汁净排 2.捞出控水。
空炸蜜汁净排 3.加入料酒。
空炸蜜汁净排 4.加入盐,黑胡椒,胡椒粉,糖,老抽。
空炸蜜汁净排 5.加一点点生粉抓匀 。腌几个小时入味。
空炸蜜汁净排 6.放入空炸篮里。
空炸蜜汁净排 7.200度20分钟左右即可。15分钟后要观察,不要烤糊。肉的薄厚不一,所以要自己观察一下。

【空炸蜜汁净排做法小贴士】
小贴士烤15分钟后要观察,不要烤糊。肉的薄厚不一,所以要自己观察一下。

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