京酱肉丝
看着很有食欲,咸鲜味,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】肉眼100克 |
【辅料】豆腐皮2张,大葱一根,胡萝卜半根,黄瓜半根,柱候酱适量 |
【制作步骤】
1.把肉切丝腌制 | 2.大葱,胡萝卜,黄瓜切细丝 | 3.豆腐皮入热水煮熟,放凉 | 4.把胡萝卜丝,大葱丝,黄瓜丝放入豆腐皮乱成条 |
5.切斜段,摆盘盘 | |
6.起锅放油,加腌好的肉丝炒变色,加入柱候酱翻炒均匀,盛入盘中,撒上葱花! |
【京酱肉丝做法小贴士】
看着很有食欲,咸鲜味,很好吃 |
【主料】肉眼100克 |
【辅料】豆腐皮2张,大葱一根,胡萝卜半根,黄瓜半根,柱候酱适量 |
1.把肉切丝腌制 | 2.大葱,胡萝卜,黄瓜切细丝 | 3.豆腐皮入热水煮熟,放凉 | 4.把胡萝卜丝,大葱丝,黄瓜丝放入豆腐皮乱成条 |
5.切斜段,摆盘盘 | |
6.起锅放油,加腌好的肉丝炒变色,加入柱候酱翻炒均匀,盛入盘中,撒上葱花! |