加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷
咱今儿就介绍提高免疫力的菜。据说北美老百姓听说吃野生加拿大龙虾可以预防猪流感,都在大超市里抢疯了,咱这猪肉不好整,人家虾肉倒买的不赖啊。春季气候干燥,空气尘埃含量高,人体鼻黏膜容易受损,通过补充水,让鼻黏膜保持湿润,能有效抵御病毒的入侵,注意多补充些鱼、肉汤、蛋、奶等营养价值较高的食物,增强肌体免疫功能;多吃新鲜蔬菜水果,可中和体内毒素,提高抗病能力;还有利于体内毒素排泄,净化内环境。 |
【食材与调料】
【主料】整只加拿大龙虾 |
【辅料】日本顶级细幼海苔,木鱼花,鲑鱼籽,苦菊,青柠檬,土豆泥,日本绿芥末,日本万字酱油,黄油,细盐,鼠尾草,迷迭香 |
【制作步骤】
1.将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉,龙虾鳌并出整壳,剔出虾线、虾包。 | 2.将土豆泥用细盐、黄油、淡奶油拌匀 | 3.将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、日本清酒细盐略煮 | 4.将龙虾切块和鳌肉苦菊、土豆泥、鲑鱼籽、木鱼花日本顶级细幼烤海苔中,做成手卷 | 5.配绿芥末、日本万字酱油即可 |
【加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷做法小贴士】
小贴士加拿大龙虾视为”海鲜之王”。不仅味道鲜美适合于各种烹调方式,并且富含优质蛋白质。 营养成分:富含优质无污染蛋白,补充钙质、各种维生素。 口味:虾肉入口细滑、海苔幼滑清爽,鱼籽鲜香 |