黄花梨石榴汁
黄花梨是一种新颖的梨中珍品,其皮薄、核小、味甜、肉嫩、质细、水足的特征,足使品尝者爱不释手。 一般单果重250克左右,果心较小,肉白而脆嫩,汁多而味甜,口味明显比一般梨要佳。而我最喜欢拿它来榨汁了,今天与家里囤了几天的石榴配了一下,中和了石榴的甜味,同时也将放了几天的石榴给消灭掉了。 |
【食材与调料】
【主料】黄花梨2个 |
【辅料】石榴1全 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好黄花梨及石榴。 |
![]() | 2.将石榴丁上刷如图品去掉顶部。再顺着内线在周边开好口。 |
![]() | 3.这样子轻轻一掰就可以轻松取出果肉。 |
![]() | 4.再将黄花梨去好皮改刀好备用。 |
![]() | 5.先将黄花梨榨出汁。 |
![]() | 6.再将石榴加入同榨出汁。 |
![]() | 7.这样子一份黄花梨石榴汁就完成了。 |
【黄花梨石榴汁做法小贴士】
小贴士先将梨子榨汁,再榨石榴,这样子出渣口才不易堵住。 |