番茄蛋包饭
香香酥酥的蛋皮,滑滑嫩嫩的米饭,酸酸甜甜的番茄丁,最后浇上番茄汁......太诱人了!味道真的很不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,米饭200g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄酱适量,番茄适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.鸡蛋加入盐搅匀。 |
![]() | 3.加入饭,不要加太多,免得变成炒饭了。 |
![]() | 4.快速搅匀。 |
![]() | 5.加入番茄丁,一起拌匀后就可以下锅煎了。 |
![]() | 6.锅内发油烧至七分热。 |
![]() | 7.放下锅,开小火,轻轻晃动锅子。 |
![]() | 8.铲起,挤上番茄酱,开始享受吧。 |
【番茄蛋包饭做法小贴士】
猫咪有话说: 1、煎的时候一定要小火,免得锅糊了。 2、等饼定型,晃动锅子饼也会动就可以翻面了。 3、喜欢吃甜的朋友也可以放糖。 |