处女纸杯蛋糕
【食材与调料】
【主料】低筋面粉50g，鸡蛋四个，色拉油50 g，绵白糖45g |
【制作步骤】
 | 1.买了烤箱，一直没时间倒腾，方子收了很多，儿子吵的不能过，利用中午休息倒腾一个简单零失败的纸杯蛋糕吧 |
 | 2.先准备所有原材料 |
 | 3.蛋清分离三个，另一个全蛋加三蛋黄，蛋清放于无水无油盘中，放几滴柠檬汁，没有可用白醋，和一点盐，用打蛋器打发，分三次加糖打到浓稠 |
 | 4.蛋黄液加油，搅拌，撒入面粉，加三分之一蛋白搅拌，记住翻着搅，不能打圈，容易消泡 |
 | 5.倒入纸杯模具中，准备入烤箱 |
 | 6.160度烤30分钟，出炉了，给它倒扣下，好香啊 |
 | 7.看看内部组织，好有成就感，儿子连吃了三个 |
【处女纸杯蛋糕做法小贴士】
