炒年糕

01-18 投稿:哲_er
吃不了太辣所以用了豆瓣酱来炒,没想到味道还挺好

【食材与调料】

【主料】切片年糕,胡萝卜半个,洋葱半个,豆瓣酱
【辅料】糖,酱油

【制作步骤】
炒年糕 1.准备食材
胡萝卜切条
洋葱切片
炒年糕 2.热锅,按个人口味下豆瓣酱翻炒几下
炒年糕 3.下胡萝卜,洋葱翻炒
炒年糕 4.然后加少许糖
炒年糕 5.少许酱油
炒年糕 6.下年糕翻炒几下
炒年糕 7.加水,盖上盖,等汁收完后关火就ok了
炒年糕 8.非常下饭

【炒年糕做法小贴士】
小贴士收汁时记得要不时的翻动,不然年糕可能会粘住

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