炒年糕
吃不了太辣所以用了豆瓣酱来炒,没想到味道还挺好 |
【食材与调料】
【主料】切片年糕,胡萝卜半个,洋葱半个,豆瓣酱 |
【辅料】糖,酱油 |
【制作步骤】
1.准备食材 胡萝卜切条 洋葱切片 | |
2.热锅,按个人口味下豆瓣酱翻炒几下 | |
3.下胡萝卜,洋葱翻炒 | |
4.然后加少许糖 | |
5.少许酱油 | |
6.下年糕翻炒几下 | |
7.加水,盖上盖,等汁收完后关火就ok了 | |
8.非常下饭 |
【炒年糕做法小贴士】
小贴士收汁时记得要不时的翻动,不然年糕可能会粘住 |
吃不了太辣所以用了豆瓣酱来炒,没想到味道还挺好 |
【主料】切片年糕,胡萝卜半个,洋葱半个,豆瓣酱 |
【辅料】糖,酱油 |
1.准备食材 胡萝卜切条 洋葱切片 | |
2.热锅,按个人口味下豆瓣酱翻炒几下 | |
3.下胡萝卜,洋葱翻炒 | |
4.然后加少许糖 | |
5.少许酱油 | |
6.下年糕翻炒几下 | |
7.加水,盖上盖,等汁收完后关火就ok了 | |
8.非常下饭 |
小贴士收汁时记得要不时的翻动,不然年糕可能会粘住 |