白菇炒肉末
每天买菜痛疼,买着白菇和其他食材拼凑成一道菜 |
【食材与调料】
【主料】白菇250克,肉末100克 |
【辅料】芹菜适量,香菜适量,料酒适量,鸡精1克,盐巴1克,油适量 |
【制作步骤】
1.白菇盐水浸泡 | |
2.肉成泥 | |
3.切块 | |
4.放入水里煮 | |
5.煮六层熟 | |
6.沥干水备用 | |
7.锅里加入葱蒜 | |
8.加入了肉末酱油料酒 | |
9.倒入白菇 | |
10.加入芹菜盐巴,适量水炒入味 | |
11.加入香菜鸡精 |
【白菇炒肉末做法小贴士】
小贴士白菇要盐水浸泡半小时,在抄开水 |
每天买菜痛疼,买着白菇和其他食材拼凑成一道菜 |
【主料】白菇250克,肉末100克 |
【辅料】芹菜适量,香菜适量,料酒适量,鸡精1克,盐巴1克,油适量 |
1.白菇盐水浸泡 | |
2.肉成泥 | |
3.切块 | |
4.放入水里煮 | |
5.煮六层熟 | |
6.沥干水备用 | |
7.锅里加入葱蒜 | |
8.加入了肉末酱油料酒 | |
9.倒入白菇 | |
10.加入芹菜盐巴,适量水炒入味 | |
11.加入香菜鸡精 |
小贴士白菇要盐水浸泡半小时,在抄开水 |