手抓饼
【食材与调料】
【主料】自制飞饼皮一张 |
【辅料】香肠半根 |
【制作步骤】
1.半根香肠切成小丁放入微波炉打两分钟烤熟。 | |
2.鸡蛋打匀备用。 | |
3.坐锅加油烧热加入鸡蛋液。 | |
4.乘着蛋液未凝固放上饼皮。 | |
5.煎熟后翻面。 | |
6.加入少许香肠丁。 | |
7.把饼两边折起来装入盘中即可。 |
【手抓饼做法小贴士】
【主料】自制飞饼皮一张 |
【辅料】香肠半根 |
1.半根香肠切成小丁放入微波炉打两分钟烤熟。 | |
2.鸡蛋打匀备用。 | |
3.坐锅加油烧热加入鸡蛋液。 | |
4.乘着蛋液未凝固放上饼皮。 | |
5.煎熟后翻面。 | |
6.加入少许香肠丁。 | |
7.把饼两边折起来装入盘中即可。 |