肉酱意粉
好吃诱人的意大利面!!!! |
【食材与调料】
【主料】意大利面250g,洋葱半个,瘦肉250g,番茄沙司一包,番茄3个,橄榄油适量,黑楜椒适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉剁碎,加橄榄油、盐、黑楜椒腌好待用 | 2.番茄过热水去皮剁碎待用 | 3.起锅加橄榄油烧热,放腌好的肉沫炒熟后铲至油锅一边,放入番茄碎、一起闷,待番茄变熟加入番茄沙司搅拌(如果太干可以适当加水),调味即可。 | 4.烧肉酱汁的同时,起锅放些盐和橄榄油,把水烧开后放入意粉,大概煮10粉钟左右,沥干装盘浇上煮好的肉酱汁即可。 |
【肉酱意粉做法小贴士】