清蒸蟹
| 新鲜的大螃蟹，用了清蒸的方法，味道非常的鲜美!一般清蒸的的方式都能比较好的保留肉质的鲜嫩，真的很不错 |
【食材与调料】
| 【主料】新鲜螃蟹4只 |
| 【辅料】姜片适量，陈醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗好螃蟹。 |
 | 2.剪刀绳子，注意不要钳到手 |
 | 3.蒸锅中放入姜片 |
 | 4.蒸8分钟即可，配合酱醋汁味道更鲜美（姜末和醋调和即可） |
 | 5.蒸好的螃蟹 |
【清蒸蟹做法小贴士】
| 用手掐住螃蟹的后盖，一定不要钳到手。 配合酱醋汁，能驱除螃蟹的寒凉，味道也很不错！ |
| 新鲜的大螃蟹，用了清蒸的方法，味道非常的鲜美!一般清蒸的的方式都能比较好的保留肉质的鲜嫩，真的很不错 |
| 【主料】新鲜螃蟹4只 |
| 【辅料】姜片适量，陈醋适量 |
| 1.清洗好螃蟹。 |
| 2.剪刀绳子，注意不要钳到手 |
| 3.蒸锅中放入姜片 |
| 4.蒸8分钟即可，配合酱醋汁味道更鲜美（姜末和醋调和即可） |
| 5.蒸好的螃蟹 |
| 用手掐住螃蟹的后盖，一定不要钳到手。 配合酱醋汁，能驱除螃蟹的寒凉，味道也很不错！ |
