抹茶椰丝冰淇淋
喜欢抹茶和椰香,这个冰淇淋把他们组合到一起了 |
【食材与调料】
【主料】牛奶200毫升,淡奶油250毫升,抹茶粉适量,椰丝20克,白糖适量,蛋黄两个 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋黄加牛奶加热(微热) |
![]() | 2.搅匀 |
![]() | 3.加椰丝,抹茶粉 |
![]() | 4.淡奶油加糖打到6,7成发 |
![]() | 5.混合 |
![]() | 6.冷冻,隔一小时搅一下 |
![]() | 7.挖球 |
【抹茶椰丝冰淇淋做法小贴士】
小贴士淡奶油隔冰水打发 |
喜欢抹茶和椰香,这个冰淇淋把他们组合到一起了 |
【主料】牛奶200毫升,淡奶油250毫升,抹茶粉适量,椰丝20克,白糖适量,蛋黄两个 |
![]() | 1.蛋黄加牛奶加热(微热) |
![]() | 2.搅匀 |
![]() | 3.加椰丝,抹茶粉 |
![]() | 4.淡奶油加糖打到6,7成发 |
![]() | 5.混合 |
![]() | 6.冷冻,隔一小时搅一下 |
![]() | 7.挖球 |
小贴士淡奶油隔冰水打发 |