美味草菇炒肉片
【食材与调料】
【主料】草菇，瘦肉，耗油，葱段，蒜头 |
【制作步骤】
 | 1.草菇先出出水 |
 | 2.瘦肉切片用盐，油酱油，生粉拌 |
 | 3.切蒜泥 |
 | 4.出水后草菇对半切开 |
 | 5.下油爆炒肉片七成熟 |
 | 6.再加入草菇，耗油，葱段小许盐翻炒，差不多收汁上碟 |
 | 7.上碟 |
【美味草菇炒肉片做法小贴士】
【主料】草菇，瘦肉，耗油，葱段，蒜头 |
| 1.草菇先出出水 |
| 2.瘦肉切片用盐，油酱油，生粉拌 |
| 3.切蒜泥 |
| 4.出水后草菇对半切开 |
| 5.下油爆炒肉片七成熟 |
| 6.再加入草菇，耗油，葱段小许盐翻炒，差不多收汁上碟 |
| 7.上碟 |
