芒果冰淇淋
夏天又到了,我和猪先生开始品尝雪糕的美味啦。芒果和榴莲口味的冰淇淋是我最喜欢的,用纯牛奶做出来的冰淇淋,不含生水,冰冻不会有冰块,非常好吃。 |
【食材与调料】
【主料】芒果冰淇淋粉100g,纯牛奶300g |
【辅料】新鲜水果适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.纯牛奶提前放入冰箱保鲜层冷冻。 |
![]() | 2.将300克纯牛奶倒入深盆哦。 |
![]() | 3.然后加入100克雪糕粉。 |
![]() | 4.用手动打蛋器搅拌均匀成无颗粒状态。 |
![]() | 5.雪糕筒提前放入冰箱冷冻层冷冻15个小时,做雪糕时取出,放入雪糕机内。 |
![]() | 6.启动搅拌,然后从料子口倒入雪糕液。 |
![]() | 7.搅拌至搅拌棒出现左右旋转即可停止。 |
![]() | 8.如果还未吃,可以装入玻璃碗里,放入急冷保存。 |
![]() | 9.吃的时候挖球,配新鲜水果即可。 |
【芒果冰淇淋做法小贴士】
小贴士雪糕机内胆一定得冷冻15个小时以上,特别夏天,不然做出来的雪糕很稀,不会凝固。 |