芒果冰淇淋

03-24 投稿:Q猪宝宝
夏天又到了,我和猪先生开始品尝雪糕的美味啦。芒果和榴莲口味的冰淇淋是我最喜欢的,用纯牛奶做出来的冰淇淋,不含生水,冰冻不会有冰块,非常好吃。

【食材与调料】

【主料】芒果冰淇淋粉100g,纯牛奶300g
【辅料】新鲜水果适量

【制作步骤】
芒果冰淇淋 1.纯牛奶提前放入冰箱保鲜层冷冻。
芒果冰淇淋 2.将300克纯牛奶倒入深盆哦。
芒果冰淇淋 3.然后加入100克雪糕粉。
芒果冰淇淋 4.用手动打蛋器搅拌均匀成无颗粒状态。
芒果冰淇淋 5.雪糕筒提前放入冰箱冷冻层冷冻15个小时,做雪糕时取出,放入雪糕机内。
芒果冰淇淋 6.启动搅拌,然后从料子口倒入雪糕液。
芒果冰淇淋 7.搅拌至搅拌棒出现左右旋转即可停止。
芒果冰淇淋 8.如果还未吃,可以装入玻璃碗里,放入急冷保存。
芒果冰淇淋 9.吃的时候挖球,配新鲜水果即可。

【芒果冰淇淋做法小贴士】
小贴士雪糕机内胆一定得冷冻15个小时以上,特别夏天,不然做出来的雪糕很稀,不会凝固。

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