榴莲薄饼和香蕉薄饼
| 第一次尝试做榴莲薄饼和香蕉薄饼，食材简单操作方便又好吃，在家闲着没事做就可以试试！ |
【食材与调料】
【主料】面粉若干克，榴莲块4个，香蕉3根，盐少许，白糖一勺，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.1、取若干克面粉加入一勺白糖和少许盐（盐增添面粉的甜味），然后加冷水揉成面团。 |
 | 2.2、紧接着用一个保鲜袋盖着面团，再用一条湿毛巾盖上去醒面30分钟。 |
 | 3.3、把榴莲肉取出用勺子压成泥状。 |
 | 4.4、拿出香蕉去皮后切成薄片备用，每片大小均匀（忘了拍照，下图有样式）。 |
 | 5.5、取一小块面团擀成薄薄的面皮，期间面皮粘着擀面杖可以撒点面粉在面皮上，没有擀面杖的可以用啤酒瓶代替。我是用天地一号的玻璃瓶代替，提前把瓶子泡在水中浸泡，约半个小时后就可以把瓶子上贴的标签纸给撕了。 |
 | 6.6、用勺子把榴莲泥铺在面皮上。 |
 | 7.7、把面皮包好，轻轻压一下面皮防止煎的过程中皮散开。 |
 | 8.8、香蕉也是一样，切成薄片后均匀的铺在面皮上，然后包好（做法和榴莲的一样）。 |
 | 9.9、平底锅中放少许油，把饼轻轻放下锅中小火慢煎，待两面煎成金黄色时就可以上碟了。 |
 | 10.10、最后把饼切好摆上碟中就可以。 |
【榴莲薄饼和香蕉薄饼做法小贴士】
