霖哥鱼节瓜汤
| 霖哥鱼是海边的一种小鱼，不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少，不过用它来煲汤味道却非常鲜美，就是宰起来麻烦，浪费好多时间，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】霖哥鱼250g，节瓜1根 |
| 【辅料】姜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将节瓜切片，鱼去肚洗净。 |
 | 2.起油锅，大火将鱼煎一下。 |
 | 3.加水，加节瓜，加几片姜烧开。 |
 | 4.几分钟就好，下盐调味即可。 |
【霖哥鱼节瓜汤做法小贴士】
| 小贴士鱼要先煎 |
| 霖哥鱼是海边的一种小鱼，不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少，不过用它来煲汤味道却非常鲜美，就是宰起来麻烦，浪费好多时间，呵呵。 |
| 【主料】霖哥鱼250g，节瓜1根 |
| 【辅料】姜适量，盐适量 |
| 1.将节瓜切片，鱼去肚洗净。 |
| 2.起油锅，大火将鱼煎一下。 |
| 3.加水，加节瓜，加几片姜烧开。 |
| 4.几分钟就好，下盐调味即可。 |
| 小贴士鱼要先煎 |
