烤冷面

11-08 投稿:不一定特别的菜
常见街边小吃烤冷面,做法简单,自己在家做有比较卫生,喜欢吃烤冷面的盆友可以试试哦。

【食材与调料】

【主料】冷面片1块
【辅料】鸡蛋1个,醋俩勺,糖适量,辣椒酱适量

【制作步骤】
烤冷面 1.将面皮放入平底锅,煎至起泡
烤冷面 2.面皮起泡后,加入鸡蛋,并将鸡蛋摊开
烤冷面 3.将面皮翻过来,至鸡蛋熟后,卷起,加入糖醋调料和辣酱即可

【烤冷面做法小贴士】
小贴士按照自己喜欢的口味调料,油不能太少,否则冷面太硬。

标签: # 冷面片 # 酸甜

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