简易版焦糖布丁（免烤
| 方法简单，不用烤箱，好吃好做！ |
【食材与调料】
【主料】牛奶400g，淡奶油400g，焦糖布丁粉100g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料:纯牛奶400g，淡奶油400g（我用的欧德宝小包装的，一盒200g，欧德宝的比雀巢的稀，但是做出来口感比雀巢的要好很多哦！），焦糖布丁粉（雀巢牌子的，还不错哦）。这些材料可以做800ml的布丁哦！ |
 | 2.称好需要用的原材料！ |
 | 3.400g纯牛奶，煮开后关火。千万别过火！ |
 | 4.加入400g淡奶油，搅拌均匀！ |
 | 5.加入准备好的100g焦糖布丁粉，缓缓撒入，一边撒，一边搅拌！ |
 | 6.一定要搅拌均匀，多搅几下哦！（用筷子搅拌就行） |
 | 7.搅拌好，上面会有很多泡泡！ |
 | 8.开火，煮开！一边煮，一边搅拌，因为里边含焦糖，搅拌不好焦糖会成小黑点！ |
 | 9.煮开后，关火！千万不能煮过头，一升起来就关火！不然量出的少，布丁会很甜，焦糖还会结块！ |
 | 10.过滤一下，也可以不过滤。过滤是为了把沉淀和上面的泡沫滤出来！ |
 | 11.倒入瓶或者碗啥的都可以。放冰箱冷藏一小时就可以吃了！（上面如果有小泡泡，拿筷子轻轻一碰就没了，没有气泡做出来看起来更美观） |
 | 12.这是冷藏一小时后的布丁，是不是很不错呢！ |
 | 13.这是上次做的，没有过滤气泡，吃起来没区别，就是看上去没有过滤的漂亮！ |
【简易版焦糖布丁（免烤做法小贴士】
| 小贴士煮开千万别煮过火哦！！ |
