花生糖
【食材与调料】
【主料】花生500g,太古细砂糖400 |
【制作步骤】
1.花生烤脆去衣,切丁备用。 | |
2.锅中放入细砂糖以中慢火煮至糖彻底溶化,但切勿煮沸! | |
3.加入花生丁搅拌均匀,使花生彻底裹上糖胶。 | |
4.出锅后用擀面杖压平整成为长方形,待花生糖温度降至微温后即可切块。 | |
5.待糖完全凉却了即可放入密封盒中存放慢慢享用了。 |
【花生糖做法小贴士】
【主料】花生500g,太古细砂糖400 |
1.花生烤脆去衣,切丁备用。 | |
2.锅中放入细砂糖以中慢火煮至糖彻底溶化,但切勿煮沸! | |
3.加入花生丁搅拌均匀,使花生彻底裹上糖胶。 | |
4.出锅后用擀面杖压平整成为长方形,待花生糖温度降至微温后即可切块。 | |
5.待糖完全凉却了即可放入密封盒中存放慢慢享用了。 |