黑胡椒酱油炒饭

01-14 投稿:dycc
酱油炒饭做法简单,因为加了黑胡椒感觉味道更丰富,更香,剩米饭也可以华丽转身呢!

【食材与调料】

【主料】隔夜剩米饭150g
【辅料】食用油2汤匙,盐1g,火腿肠2根,葱末适量,鸡蛋2个,黑胡椒适量,黄瓜半根,酱油适量

【制作步骤】
黑胡椒酱油炒饭 1.原料。
黑胡椒酱油炒饭 2.配料切丁。
黑胡椒酱油炒饭 3.鸡蛋加少许盐打散。
黑胡椒酱油炒饭 4.炒锅油热后倒入蛋液,用筷子快速搅拌,炒成穗状后盛出备用。
黑胡椒酱油炒饭 5.原锅再倒入少许油,炒香葱末。
黑胡椒酱油炒饭 6.放入黄瓜丁。
黑胡椒酱油炒饭 7.放入米饭,火腿肠。
黑胡椒酱油炒饭 8.翻炒均匀后加黑胡椒继续翻炒。
黑胡椒酱油炒饭 9.加半汤匙酱油翻炒至米粒表面略微变干。
黑胡椒酱油炒饭 10.加炒好的鸡蛋翻炒。
黑胡椒酱油炒饭 11.撒少许葱末,翻炒均匀即可出锅。
黑胡椒酱油炒饭 12.好看又好吃的酱油炒饭,来一口吧!

【黑胡椒酱油炒饭做法小贴士】
小贴士因为酱油已经很咸,所以炒饭的时候就不要加盐了。

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