调咸菜

07-29 投稿:天天美食z
炎热的夏天,总是没有什么食欲!偶尔吃点咸菜倒是不错的选择!

【食材与调料】

【主料】老咸菜200g
【辅料】葱1根,蒜子片,香菜0,香油0适量,辣椒粉0适量,青椒0适量

【制作步骤】
1.买来的咸菜反复冲洗,尽量别让太咸!
2.把洗完的咸菜挤干水,切成条形,放在盘子里!
调咸菜 3.葱切段,蒜切片,青椒切丝,码放在咸菜上面,然后撒上辣椒粉!
调咸菜 4.锅里倒油,七成热左右,浇在上面,放点香油,拌匀,撒上香菜就可以了!
非常简单!

【调咸菜做法小贴士】
小贴士最后浇油的时候,油温七成左右!不要太高!

标签: # 老咸菜 # 腌菜

本文由热心网友【天天美食z】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!