陈皮芭乐
喜欢吃芭乐,更喜欢这种吃法,实在是回味无穷。每一口都是享受,芭乐的清脆中包含陈皮的清香;甘甜中微带点咸,实在让人停不了嘴。不信的话,自己赶快动手试试。 |
【食材与调料】
【主料】大芭乐1个 |
【辅料】九制陈皮适量 |
【制作步骤】
1.芭乐一个洗净。 | |
2.芭乐去籽、切小块备用。 | |
3.准备好适量陈皮,芭乐和陈皮大概是10:1。 | |
4.陈皮用剪刀成小块,越细越好。 | |
5.把陈皮撒在芭乐上。 | |
6.拌匀,就可以了,搁上几分钟后更入味、更好吃。 |
【陈皮芭乐做法小贴士】
小贴士1.芭乐要挑颜色比较白、表皮比较粗会更清脆、更甘甜。 2.陈皮不要用那种很咸,不然会影响口感。 3.陈皮要剪得越细越好,也可以直接用料理机打成末,吃时拌一下就可以了。 |