冰糖燕窝
| 燕窝最佳伴侣就是冰糖，冰糖燕窝是中国传统药膳，滋阴润燥！做法简单，但是如果掌握不好火候时间，没煮软，或者煮化了都会影响口感和营养成分。用燕窝养生壶煮燕窝，简单方便 |
【食材与调料】
【主料】燕窝6g，冰糖适量，饮用水适量 |
【制作步骤】
 | 1.去一片干燕盏，6克为两人份的量 |
 | 2.放入饮用水中，浸泡两个小时 |
 | 3.将燕窝按纹路撕成丝状，盅内加350ml饮用水 |
 | 4.壶中水加至炖煮水位线 |
 | 5.炖盅加入壶中 |
 | 6.选择燕窝炖品，设置时间一小时 |
 | 7.一小时以后，燕窝就自动炖好了，可加枸杞，也可不加 |
【冰糖燕窝做法小贴士】
| 小贴士1.浸泡燕窝或煮燕窝，均需使用饮用水。 2.浸泡燕窝中需换至少一次水。 |
