鲜肉包
【食材与调料】
【主料】面粉300克,肉150克,发酵粉2克,盐适量,酱油适量,糖适量,葱适量,姜适量,香辛料适量 |
【制作步骤】
1.先把肉加各种调料调好 | |
2.发酵粉加入面粉中拌匀,倒入温水和面揉到面团表面光滑,醒半小时后,面团分成均匀用擀面杖擀平,包肉馅 | |
3.上锅蒸15分钟 |
【鲜肉包做法小贴士】
【主料】面粉300克,肉150克,发酵粉2克,盐适量,酱油适量,糖适量,葱适量,姜适量,香辛料适量 |
1.先把肉加各种调料调好 | |
2.发酵粉加入面粉中拌匀,倒入温水和面揉到面团表面光滑,醒半小时后,面团分成均匀用擀面杖擀平,包肉馅 | |
3.上锅蒸15分钟 |